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临沂大学第四届厨师节暨喜客多饮食文化节成功举办

临沂大学第四届厨师节暨喜客多饮食文化节成功举办

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  11月8日上午,临沂大学第四届厨师节暨喜客多饮食文化节在喜客多餐厅东门外小广场开幕。
  开幕仪式由临沂大学后勤处副处长王阔之主持。临沂市工商联餐饮酒店业商会朱英杰常务副会长,临沂大学后勤管理处高东兴处长,北京时代嘉华企业管理有限公司驻临沂办事处马海超经理分别作了致辞。在隆重热烈的氛围下,临沂大学党委成员、副校长王明福宣布临沂大学第四届厨师节暨喜客多饮食文化节开幕。在喜客多餐厅张会刚经理的陪同下,出席开幕式的领导、嘉宾参观了饮食文化节现场。
  活动现场,厨师作品展吸引了众多同学前来参观,看到琳琅满目的精美作品,大家赞不绝口,争先恐后拿着相机拍摄自己心仪的作品。在特色美食展区,大家一边品尝着各具特色的美食一边欣赏着精采的“厨艺表演”,尽饱口福眼福。在无公害蔬菜免费品尝区,师生们尽情地品尝着黄瓜、萝卜、西红柿等即食蔬菜,并不时询问“农校对接”示范园的建设情况,纷纷表示希望能够到园区参观采摘。
  本届饮食文化节分为:厨师作品展、特色美食展、食品安全展、原材料展、“农校对接”示范园蔬菜展、膳食营养知识调查与咨询、厨艺表演、学生“厨艺秀”等几个部分。以“绿色、安全、营养、时尚”为主题,旨在更好地宣传校园饮食文化、丰富校园生活内涵;强化师生食品安全意识、培养良好饮食习惯;加强师生与餐厅间互动,促进餐厅饮食服务向更高水平、更高层次发展。
  临沂大学第四届厨师节暨喜客多饮食文化节共举办三天。临沂市食品药品监督管理局领导;临沂市工商联餐饮酒店业商会领导;罗庄职业学院领导;临沂大学费县校区领导;临沂大学后勤管理处、学生工作部(处)、保卫处领导等均出席了本次饮食文化节开幕式。
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